当協会の会員である『菓子工房nagai』様が茨城新聞に掲載されました。

記事の内容は小美玉市の特産品であるイチゴが旬をむかえ、菓子工房nagai様が市産のイチゴを使用した『イチゴ大福』づくりに大忙しといった内容です。

イチゴの甘み、酸味が特製の餡と相まって絶妙な逸品です。

 

掲載：茨城新聞2020年1月26日版

販売：菓子工房nagai