一般社団法人 小美玉市観光協会 ようこそ小美玉へ

茜農園

2010年に「2時間考えて」から開業し、サツマイモを作り始めた新しい農園。

社長は、「6次産業」という言葉が流行する前から、生産⇒加工という構想を持っていたとか。

当時は干しいもと言えば玉豊だったが、あえて安納芋で生産し、その自然な甘さから人気を博している。

芋らしく、優しい甘味は食べだしたら止まらず、リピーターが多いことも特徴。

「自然な甘みだが、それだけでなく複雑な味わい。食べてみないと分からないので、是非一度食べてみて欲しい。」とは社長の言。

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レストランあかね

お店の上の方には
「ほしいも　やきいも　産地直売」
の文字が。

産地直送ならぬ産地直売。
新鮮なものに巡りあえそう。

看板には「安納芋」とあります。

茨城でも珍しい安納芋を栽培していることが分かります。

夏の取材なので焼き芋はお目にかかれませんでしたが、多種多様な干しいもが置いてありました。

「干芋」は秋の季語で、秋から冬にかけてが本番です。

茨城県外の人にはあまりなじみがないかもしれません。
「まるぼし」です。

柔らかくねっとりしていて、口の中いっぱいに甘さがひろがります。

もちろん最近はやりの品種
「紅はるか」
も取り揃えています。

ちなみに茨城のほしいもシェアは全国のおよそ8割。

B品といっても、質が悪いわけではありません。

切れ端などを集めたもので、味や食感は正規品と同じ！
お得感満載です！！

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